image001-1

Περιγραφή προϊόντος

Η αειθαλής σκόνη κρεμμυδιού προέρχεται από βάσες οργανικών κρεμμυδιών πριμοδότησης σε Gansu και Xinjiang, Κίνα (ποικιλίες: κίτρινο "χρυσό στέμμα" και μοβ "κόκκινο θησαυρό"). Μέσω των προηγμένων τεχνολογιών αφυδάτωσης και ψησίματος, το προϊόν διατηρεί το φυσικό άρωμα, τα θρεπτικά συστατικά και τις βιοδραστικές ενώσεις του κρεμμυδιού.

Τα κρεμμύδια, γνωστά ως το "χρυσό καρύκευμα" παγκοσμίως, παρέχουν μοναδικό θείο - που βασίζονται σε ενώσεις και είναι πλούσια σε βιταμίνες και διαιτητικές ίνες. Είναι ένα βασικό συστατικό στην επεξεργασία τροφίμων και το μαγείρεμα στο σπίτι σε όλη την Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική, τη Νοτιοανατολική Ασία και τη Μέση Ανατολή.

Προηγμένες τεχνολογίες επεξεργασίας

Χαμηλή - αφυδάτωση θερμοκρασίας + εξαιρετικά άλεση: Η υγρασία ελέγχεται στο 3%-6%, διατηρώντας τις πτητικές ενώσεις αρώματος.

Χαμηλή - θερμοκρασία ψήσιμο + άλεση ροής αέρα: Ενισχύει το άρωμα του κρεμμυδιού, με συγκράτηση βιταμίνης C μεγαλύτερη ή ίση με 90%.

Σύστημα ελέγχου ποιότητας

Προβολή πρώτων υλών: Μόνο φρέσκα κρεμμύδια με μεγαλύτερα ή ίσα με 10 περιεκτικότητα σε ζάχαρη Brix, που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία εντός 4 ωρών από τη συγκομιδή.

Παρακολούθηση παραγωγής: Αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής με πραγματικό - Χρόνος ελέγχου της θερμοκρασίας αφυδάτωσης, του χρόνου ψησίματος και της λεπτότητας της σκόνης.

Τελική δοκιμή προϊόντων: Τρίτη - Δοκιμή κόμματος από SGS, Intertek, με COA συμπεριλαμβανομένων 18 δεικτών ποιότητας (υγρασία, τέφρα, βαριά μέταλλα, μικροβιολογία, πτητικές ενώσεις θείου κ.λπ.).

Βασικά πλεονεκτήματα

Φυσικό και ισχυρό άρωμα- μεγαλύτερο ή ίσο με 85% κατακράτηση αρώματος μετά από 12 μήνες αποθήκευσης, δεν υπάρχουν τεχνητά πρόσθετα.

Υψηλή καθαρότητα, χαμηλές ακαθαρσίες- Καθαρότητα μεγαλύτερη ή ίση με 99%, κατάλληλη για εφαρμογές υψηλής ποιότητας, όπως συμπληρώματα παιδικών τροφών και υγείας.

Εύκολη εφαρμογή- 60-120 πλέγμα προσαρμόσιμη σκόνη λεπτότητα για διαφορετικές βιομηχανικές χρήσεις.

Θρεπτικό - πλούσιος- Παρέχει βιταμίνη C, κάλιο και διαιτητικές ίνες για πρόσθετη διατροφική αξία.

Επαγγελματική υποστήριξη εξαγωγής- προσαρμόσιμη λεπτότητα, συσκευασία και πολύγλωσση επισήμανση. Πλήρη έγγραφα εξαγωγής για την εκκαθάριση των τελωνείων.

Αιτήσεις

Καρυκεύματα: Σύνθετα καρυκεύματα, στιγμιαίες βάσεις σούπας, καρυκεύματα σπιτιού.

Προϊόντα κρέατος: Λουκάνικα, ζαμπόν, μπέικον και κατεψυγμένα κεφτεδάκια.

Αρτοποιείο και σνακ: Ψωμί κρεμμυδιού, μπισκότα, ζύμη πίτσας, καρυκεύματα πατατών.

FoodService & Ready Meals: Άμεσες σούπες, Pre - μαγειρεμένα πιάτα, αλυσίδα εστιατόριο τυποποιημένο καρύκευμα.

Συσκευασία και αποθήκευση

Συσκευασία: σακούλα 1kg/foil, τύμπανο 25kg/fiber (προσαρμόσιμο)
Αποθήκευση: Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος, σφραγισμένο και προστατευμένο από το φως
Life Life: 24 μήνες (κάτω από μη ανοιχτές συνθήκες)